Unsere Speisekarte

Vorspeisen

Ofenkartoffel mit Schnittlauch-Schmand und kleinem Salat

4,70

Kleiner Speckkuchen mit Zwiebeln und Sauerrahm an bunten Blattsalaten

5,80

Buchweizenfladen mit Antipastigemüse gefüllt und mit Ziegenfrischkäse gratiniert

6,50

Gebratene Jakobsmuscheln auf Schwarzwurzelpüree mit Tomatenschaum und Maldon Sea Salt Flakes

8,90

Großer Salatteller aus dem Schrebergarten mit gerösteten Vitalkernen,
Tomaten, Gurken, Kresse und Paprika in Rotwein-Balsamico-Dressing

6,40

- mit eingelegtem Schafskäse

7,90

- mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

7,90

- mit Hähnchenbruststreifen und Schafskäse

8,90

- mit Räucherlachs

8,90

- mit Großgarnelen

10,30

Suppe & Pasta

Consommé von Strauchtomaten mit Nudelteigblüten und Basilikum

5,20

Deftige Kartoffelsuppe mit Schluppen, Rauchwurstscheiben oder Grillwiener und schwarzem Salz

5,70

Mit Steinpilzen und Ricotta gefüllte Nudeltaschen in Thymianbutter geschwenkt mit getrockneten Tomaten und gehobeltem Grana Padano

8,60

Gnocchi in Salbeirahm und gebackene Salbeiblätter

6,90

- mit gebratenen Wachtelbrüstchen

8,40

- mit gebratenen Großgarnelen

9,80

Hauptgänge

Mit Apfel und Zwiebel gefüllte Rinderroulade an Wirsing-Aprikosen-Gemüse und gekräutertem Kartoffelstampf

12,80

Paniertes Kalbschnitzel mit lauwarmem Kartoffel-Speck-Salat

14,90

Gebratenes Zanderfilet auf schwarzen Bandnudeln mit Orangen-Pfeffer-Sauce, konfierten Kirschtomaten und Fenchelsalz

14,60

Aus der Pfanne mit Aromaten gebraten:

Putensteak

10,90

mit Speck bardierte Schweinefiletmedaillons

13,90

Rumpsteak

16,40

wahlweise mit hausgemachter Kräuter-Butter, Salsa-Sauce oder Pfeffer-Rahm und Folienkartoffel, gefüllt mit Schnittlauch-Quark oder Pommes frites

Dessert

Profiteroles gefüllt mit geeister Calvadoscrème auf karamellisierten Apfelspalten

6,20

Mit Honig, Rosmarin und Ziegenfrischkäse gebackene Feige an Pumpernickeleis

6,50

Für die Kleinen

„Pippi Langstrumpf“
Pasta mit Tomaten-Sauce und geriebenem Parmesan

4,50

„Sindbads Räuberteller“
Knusprige Hähnchennuggets mit Pommes frites und Ketchup

4,60

„Nils Holgersson“
Kartoffelpuffer mit Apfelmus

4,70

„Käpt’n Blaubär“
Fischstäbchen mit Kartoffelpüree und Karottengemüse

4,90